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zoom RSS エンドレスネギ?

<<   作成日時 : 2018/08/07 13:54   >>

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水害や高温の影響で全国的に野菜の価格が上がっているそうです。
たしかに、近所のスーパーでもキャベツや葉物野菜の値段が高くなったように思います。

それでも都会のスーパーに比べると、和歌山の野菜は安くて美味しい。
産直市場も沢山あるので、新鮮な野菜が比較的安く入手できます。
ナス3本120円、短めキュウリ4本120円、丸オクラ100円、しいたけ一袋120円、
昨日購入したお野菜の価格です。安い方だと思うのですが、どうなのでしょう。

毎年、プランターでオクラやミニトマト、四角豆などを栽培していたのですが、
今年は機を逸して何も植えませんでした。
自分で育てるより、買った方が安くて美味しいので、栽培意欲がわかないのが正直なところです。

で、使わないで放って置いたプランターが淋しそうだったので、
スーパーで買ってきて食べたネギの根っこの部分を植えてみました。
ほとんど何もしていないのですが、結構育ちます。↓
画像


この写真は、一度伸びたのを上だけカットして使い、その後また伸びた状態です。
お味噌汁、冷ややっこ、そうめん等々に大活躍です。
このネギ、エンドレスに生えてくるのでしょうか?
そうだとすると、これからネギは買わなくても良いのですね。(笑)

他の野菜でも試してみたくなりました。

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