幸せのおすそ分け

日本の風習には素敵なことが色々ありますね。
例えば、何かおめでたい事が有ったときには「内祝い」を配って、福を分けあいます。

先日、喜寿(77歳)を迎えた方から内祝いの紅白饅頭を頂きました。20201216183751_p.jpg
最近はあまり見かけなくなった大きなサイズのおぼろ饅頭です。おぼろ饅頭というのは地方によって違う饅頭のようですが、和歌山では小麦粉を使った蒸し饅頭で、薯蕷生地(芋を使った生地)では有りません。

餡子もギッシリ入っていました。20201217090303_p.jpg

子供の頃食べた饅頭に比べると、甘さは控えめになっているような気がします。時代でしょうか。
ご長寿の福を頂いて、私も健康に気を付けて長生きしたいと思います。


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