寒い時期に美味しくなる

寒暖の差が激しいですね。岩出市内では雪が積もることは殆どないのですが、車で30分ほど走って山の方へ行くと数日前に降った雪が残っていたりします。昨日、雪の残る紀の川市鞆渕にちぢみほうれん草の収穫に行ってきました。といっても、自分で育てたわけでは有りません。一区画オーナーに申し込んでいて、農家さんが植えて育てて下さっていたものを収穫に行って…
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